美麒食品前三美魚行,初期係以批發魚貨貝類及雜貨類等各項副食品為主。為迎合顧客的須求,逐漸改變營運方式,82年初成立了合泰團膳企業,並於91年成立美麒食品,前後完成ISO及HACCP認證,藉以提供消費者更好的服務。 並於82年成立團膳公司「合泰企業」開始投入團膳事業,由食材到成品的團體膳食包作,以專業人才做管理,聘用營養師、企劃專員及廚師…等,截至目前已有100多位員工。
為此又於91年竹北地區建立美麒食品,先後取得工廠登記證、ISO90012000認證及HACCP認證,加上服務據點全面採用吉園圃認證標章之蔬果、御廚皇電腦軟體開立美味豐富菜單及制度化的管理,使美麒公司在新竹地區打出優良知名度,並於95年興建全新的物流管理中心,俾使滿足顧客多元化的需求。
為了提升各店店長與主管領導統御與溝通表達能力,因此邀請佳威企管領導統御講師教授領導統御與溝通表達魅力課程。
領導統御講師即是從最基層員工做起,歷練過基層主管、中階主管、高階主管,分享說明幹部如何承上啟下達成任務,主管應該具備溝通的能力包含:向上溝通、平行溝通、下行溝通的方法,如何面對不同性質部屬用不同方法領導。
領導統御講師教導店長與主管瞭解如何運用領導與溝通帶領部屬、有效處理能力,團體中領導成敗關鍵於領導者對於部屬人格特質溝通與組織危機管理運用,使中高階主管領導統御展現成為一位優秀領導人。 |